Krachtige, zoete pekel

Een uitgesproken en spannende smaakcombinatie van zoete, houtachtige maple syrup in optimale balans met krachtige op eikenhout gerijpte bourbon. Je herkent duidelijk de hout- en vanilletonen in deze pekel.

In Canada en de Verenigde Staten is dit een geliefde combinatie, vooral met een mooi stuk zalm. Maar probeer AllBrine Ready Maple & Bourbon zeker ook eens met een goede steak.

Smaakwijzer

Deze pekel is zoet en krachtig en is erg geschikt voor het op smaak brengen van steak en zalm.

AllBrine Ready Maple Syrup & Bourbon is verkrijgbaar in 500 ml.

Grate Goods Injector

Om het pekelen te versnellen en om ervoor te zorgen dat alle smaken extra goed in de structuur van vlees en gevogelte doordringt is er een speciale Grate Goods injector verkrijgbaar. Hiermee verdeel je de pekel snel en eenvoudig over je product.

Fish

Onze recepten