Aromatische basispekel

AllBrine Ready Aromatic Herbs & Spices is een injecteerbare milde basispekel waarvan de geur doet denken aan een heerlijke bouillon.

Door de uitgebalanceerde combinatie van aromatische groenten, kruiden en specerijen zorgt deze vloeibare pekel dat de eigen smaken van vlees, vis en gevogelte optimaal versterkt worden.

Smaakwijzer

AllBrine Ready maakt vlees, vis of kip in een handomdraai heerlijk sappig en mals.

AllBrine Ready Aromatic Herbs & Spices is verkrijgbaar in 500 ml.

Grate Goods Injector

Om het pekelen te versnellen en om ervoor te zorgen dat alle smaken extra goed in de structuur van vlees en gevogelte doordringt is er een speciale Grate Goods injector verkrijgbaar. Hiermee verdeel je de pekel snel en eenvoudig over je product.

Fish

Onze recepten